可吃

宜限量

不可吃

食物類別

第一組

0-25毫克普林/100公克

第二組

25-150毫克/100公克

第三組

150-1000毫克/100公克

奶類

奶粉

主食類

糙米、白米、糯米、小麥、燕麥、麥片、樹薯粉、麵粉、麵線、通心粉、玉米、小米、馬鈴薯、高粱、甘薯、芋、冬粉、茡薺、豆薯

豆類及其製品

薏苡仁

黃豆干、味噌、綠豆、紅豆、花豆、黑豆

黃豆

肉類

雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血

雞胸肉、雞腿肉、雞心、雞胃、鴨腸、豬肉(瘦)、豬肚、豬心、豬腎、豬肺、豬腦、豬皮、牛肉、羊肉、兔肉

雞肝、雞腸、雞脾、豬小腸、豬肝、鴨肝、牛肝

海產類

海參、海蜇皮

旗魚、黑鯧魚、草魚、鯉魚、紅鱠、紅魽、

秋刀魚、鱔魚、河鰻、烏賊、海螃蟹、蜆仔、脆魚丸、鮑魚、香螺、蝦、魚翅、浦牟、鮸、鯊魚皮

加臘魚、白鯧魚、鏈魚、風目魚、吳郭魚、皮刀魚、四破魚、白帶魚、烏魚、鯊魚、海鰻、小管、草蝦、牡蠣、蛤蜊、蛤子、干貝、金勾蝦、蝦米、扁魚干、烏魚皮、吻仔魚、白帶魚皮

水果類

油脂類

瓜子

花生、腰果、芝麻

其他

葡萄乾、龍眼乾、番茄醬、醬油、冬瓜糖、蜂蜜

栗子、蓮子、杏仁、酪蛋白、枸杞

酵母粉、各種酒類(尤其是啤酒)